São Paulo, maio de 2026 – A Frimesa, uma das maiores cooperativas de alimentos do Brasil, apresenta durante a APAS Show 2026 uma nova etapa da sua estratégia para a segmentos de carne suína, com foco na expansão de categorias de maior valor agregado, fortalecimento de marca e conexão com novos perfis de consumo. Os lançamentos, que chegam às gôndolas a partir de julho, unem inovação e praticidade em duas frentes estratégicas: a ampliação da linha premium focada em Churrasco Fogo & Sabor e uma colaboração inédita com o MasterChef Brasil.
O movimento reforça o posicionamento da Frimesa em segmentos que vêm ganhando relevância no varejo, acompanhando a evolução do comportamento de consumo e a busca por produtos que entreguem conveniência e benefícios funcionais. Segundo Rodrigo Fossalussa, superintendente comercial da Frimesa, os lançamentos marcam uma fase de evolução do portfólio, agora alinhado ao novo posicionamento e identidade visual da marca. “O momento exige sofisticação técnica para demonstrar ao mercado porque somos referência e especialistas em carne suína. Estamos elevando a percepção de valor desta proteína e entregando ao consumidor final produtos que unem sabor e inovação”, afirma o executivo.
Inovação em Churrasco e Experiência de Hamburgueria em Casa
As novidades da marca Fogo & Sabor foram desenvolvidas para entusiastas que valorizam a experimentação de novos cortes e temperos. Entre os destaques apresentados na feira estão:
- Massa de Linguiça Toscana em Manta: Oferece versatilidade para preparos que vão da grelha à air fryer.
- Novas Linguiças Frescais: Opções nos sabores Chistorra (inspiração de receita espanhola), Chimichurri (herança dos sabores platinos) e Defumado (notas do fogo de chão raiz).
- Experiência de Hamburgueria em Casa: Nova linha de hambúrgueres de 120g nos sabores Toscana, Defumado e Pernil, pensada para o consumidor que deseja replicar a qualidade das hamburguerias artesanais de forma prática com sabor autêntico do suíno.
Aliança Estratégica: Frimesa e MasterChef Brasil
Ainda no movimento de autoridade no que faz, a Frimesa anuncia uma colaboração estratégica com o MasterChef Brasil, chancelando a qualidade técnica da marca através do maior reality show do país. A partir do segundo semestre, cortes como a Panceta Aperitivo Temperada, Porco a Passarinho, Picanha e Costela Temperada chegarão às gôndolas carregando o selo da collab. O objetivo é educar o consumidor sobre a versatilidade da proteína suína, permitindo que os entusiastas da gastronomia sejam os “Chefs de Casa”.
Experiência de Marca na APAS Show 2026
Durante a feira, os visitantes poderão conhecer os lançamentos por meio de experiências imersivas no estande da Frimesa. A marca apresenta uma cozinha exclusiva com a presença do ex-MasterChef Guilherme Pennacchia, que realizará aulas-show para demonstrar na prática a facilidade de preparo da linha.
