São Paulo, agosto de 2026 – Todo mundo sabe que, quando a primeira caixa amarela aparece nos supermercados, é sinal de que o Natal chegou. E a Bauducco®, marca de alimentos mais amada do Brasil (Instituto Hibou 2025), maior produtora de panettones do mundo e líder absoluta do segmento, assume mais uma vez o seu protagonismo e trouxe a primeira fornada do Natal para dar o start oficial à temporada natalina no Salão do Panetone, evento promovido pela ABIMAPI (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados) no dia 27 de agosto.
Mais do que apenas anunciar a data, a empresa apresentou no evento a força e a complementariedade do ecossistema Bauducco® como um todo – incluindo Casa Bauducco. Referência global em qualidade e tradição há décadas, a Bauducco® aproveitou o encontro com a imprensa e influenciadores para reforçar sua posição de liderança e apresentar em primeira mão parte do portfólio de Natal 2026, reafirmando o compromisso de inovar sem perder a essência que a consagrou no mercado.
Novidades para todos os gostos
Entre as grandes novidades, destaca-se o Bauducco Chocottone® Paçoquita, um encontro entre duas das marcas mais amadas e icônicas do Brasil, que combina a massa proprietária da Bauducco® ao recheio sabor Paçoquita, incrivelmente cremoso e inconfundível. Para acompanhar a crescente tendência de saudabilidade e menor consumo de açúcar, a nova Linha Zero chega ao mercado apresentando as versões Bauducco® Panettone Zero e Bauducco Chocottone® Zero — opções sem adição de açúcares que preservam toda a maciez e o sabor que consagraram a marca ao longo de gerações. Já para os amantes da indulgência, o Bauducco Chocottone® Gotas e Pedaços eleva a tradição a um novo patamar, surpreendendo a cada mordida com gotas de chocolate na massa, cobertura generosa e pedaços crocantes de chocolate que garantem diferencial na textura.
A Casa Bauducco, que também faz parte do ecossistema, esteve presente no evento com um destaque exclusivo do seu portfólio: o Pandoro Esperienza, uma experiência de indulgência para compartilhar, na qual o tradicional Pandoro acompanha um delicioso creme de gianduia branca e flocos de chocolate, permitindo criar combinações únicas a cada pedaço.
Além das novidades, o ecossistema Bauducco levou para degustação seus grandes ícones: os clássicos Bauducco® Panettone e Bauducco Chocottone® 750g.
“Como a maior produtora de panettones do mundo e líder da categoria, a Bauducco® tem a responsabilidade de anunciar a chegada do Natal apresentando a primeira fornada do ano. O Salão do Panetone é o momento em que abrimos oficialmente as portas da época mais mágica do ano para o mercado com todo o ecossistema Bauducco. Em 2026, reafirmamos nossa liderança unindo a tradição que nos trouxe até aqui à constante inovação, trazendo produtos inéditos para o Salão do Panetone”, afirma Carolina Beal, Gerente de Marketing da Bauducco®.
