A Odara, líder nacional no segmento de alfajores, anuncia a chegada seu lançamento que tem a cara do verão e sabor de doce de leite: o Gelato de Alfajor Odara + Mamma&Alchimista. A collab entre as duas marcas, reconhecidas por seus processos artesanais, chegou ao mercado em dezembro. Criada em Porto Alegre, a Mamma&Alchimista convidou a Odara para o desenvolvimento conjunto do produto. O resultado é um sorvete produzido a partir de técnicas tradicionais italianas, combinando doce de leite e generosos pedaços do Alfajor Tradicional da Odara. A categoria de gelato se destaca por utilizar ingredientes selecionados, creme de leite fresco e oferece cremosidade superior aos sorvetes tradicionais.
As embalagens de 240ml e 500ml do novo produto trazem a logo, as cores e os elementos good vibes que representam a identidade visual da Odara. Na formulação, a Mamma segue sua política de produção livre de corantes e aditivos artificiais, enquanto a Odara mantém sua especialidade na fabricação artesanal, com atenção à padronização e ao controle de qualidade em toda a cadeia produtiva.
O lançamento acompanha um momento de expansão da Odara. Em 2025, firmou collab com a Nestlé ao agregar à marca os sabores icônicos de Galak&Negresco e Prestígio, além de ampliar seu portfólio com o pote Doce de Leite Odara. No cenário internacional, foi a única brasileira premiada no Campeonato Mundial del Alfajor 2025 com o bronze de Melhor Alfajor Triplo. O Gelato de Alfajor pode ser encontrado nos mais de 50 pontos de venda no Rio Grande do Sul, incluindo Porto Alegre, Santa Maria, Novo Hamburgo, Agudo, Gramado, Caxias do Sul e Pelotas.
