O tradicional brigadeirão em uma experiência ainda mais saborosa
Se o fim de semana pede um doce especial, nada melhor do que preparar um Brigadeirão com Biscoito.
Fácil de fazer, rende boas porções e conquista pela mistura perfeita de sabores: o clássico brigadeiro, o toque amanteigado da farofa de biscoito e a decoração crocante que dá charme extra.
Uma receita prática, deliciosa e com cara de festa para adoçar os momentos em família.
Brigadeirão com Biscoito
Ingredientes:
1 pacote de Biscoito Maizena Fortaleza (350g)
2 latas de leite condensado
1 lata com a mesma medida de leite
1 caixinha de creme de leite
4 ovos
80g de margarina
150g de chocolate em pó
Cobertura de Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
Para Decorar:
1 pacote de Biscoito Tortinhas Amori Sabor Chocolate
chocolate granulado a gosto
Modo de Preparo:
– Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa.
– Coloque no liquidificador a farofa de biscoito maizena, leite condensado, a mesma medida de leite, creme de leite, ovos, margarina, chocolate em pó, bata até obter uma mistura homogênea e reserve.
– Unte com margarina polvilhada com farinha de trigo uma forma com cone central, acomode a massa e leve ao forno preaquecido (180ºC) por cerca de 50 minutos.
– Prepare a cobertura de brigadeiro.
– Numa panela média, coloque o leite condensado, chocolate em pó e a margarina, mexa delicadamente até obter o ponto de brigadeiro mole e reserve.
– Retire o brigadeirão do forno, espere amornar e desinforme, acomode por cima e nas laterais a cobertura de brigadeiro e decore com os biscoitos recheados e chocolate granulado.
Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 1 hora
