O litoral gaúcho se prepara para receber, no dia 24 de janeiro de 2026, mais uma edição histórica do Paleta Atlântida, o maior churrasco de beira de praia do mundo. Reconhecido como um dos eventos mais impactantes do verão no Rio Grande do Sul, o encontro movimenta as areias e o turismo da Praia de Atlântida, em Xangri-lá, reunindo milhares de pessoas em uma celebração que une tradição, gastronomia e convivência à beira-mar. Com estrutura ampliada e a participação de mais de 1.800 assadores distribuídos ao longo de 4,5 km de praia, a expectativa dos organizadores é receber 180 mil pessoas ao longo do dia.
“O Paleta Atlântida começou como uma celebração entre amigos, mas hoje é um evento que representa a paixão do nosso estado pelo churrasco. Em 2026, o Paleta promete repetir a grandiosidade, reunindo assadores, famílias, turistas e apaixonados pela cultura gaúcha”, afirma Luciano Leon, CEO do Paleta.
Entre os destaques da 9ª edição está o Camarote Paleta, área de open food com palco exclusivo para apresentações musicais e diversos tipos de assados. Serão mais de 25 estações gastronômicas distribuídas no espaço, incluindo proteínas bovinas, ovinas, suínas, aves, frutos do mar, carnes exóticas, hambúrgueres, opções veganas e sobremesas, todas elaboradas por chefs e assadores celebridades. Entre as atrações confirmadas estão Tonho Croco, com repertório que passeia por Tim Maia, Ultramen e rock gaúcho; Pitta, com muito samba e pagode; e o convidado nacional George Israel, cantor, compositor e saxofonista, ex-integrante da banda Kid Abelha, com hits que atravessam gerações.
Outra novidade desta edição é o Shopping Paleta, espaço localizado na área dos Trios de Assadores, reunindo produtos diversos. A programação também inclui competições esportivas, como torneios de futebol, beach tênis e futevôlei, que ampliam o engajamento de diferentes públicos ao longo do dia.
O tradicional concurso da Melhor Paleta está confirmado, dividido nas categorias Raiz, para receitas temperadas apenas com sal, e Gourmet, que permite o uso de qualquer tempero. Os trios apresentam seus assados a um corpo de jurados, e o vencedor recebe uma bonificação de R$ 10 mil para uso na rede de Supermercados Desco.
O Paleta Atlântida ocorre em espaço público, mas o acesso às estruturas oficiais do evento requer ticket disponível no Balada App, com duas modalidades. O Camarote Paleta oferece experiência gastronômica completa, incluindo open food das 12h às 17h e quatro latões de cerveja, com primeiro lote a R$ 200 mais taxas. Já o Ticket Trio de Assadores é exclusivo para grupos de três pessoas e inclui uma série de itens para a experiência do assado, além da possibilidade de participar da Competição Melhor Paleta.
O Paleta Atlântida faz parte do calendário oficial da Prefeitura de Xangri-lá e da Associação Brasileira e Pan-Americana de Assadores. A Tramontina apresenta a 9ª edição do Paleta Atlântida, que conta com o patrocínio de Sicredi, Melnick e Nat.
Mais informações no site https://www.paletaatlantida.com.br/.
