O custo da Cesta Nutricional Familiar para uma família de dois adultos e uma criança de 4 a 10 anos chegou a R$ 1.474,91 no Rio Grande do Sul em outubro, uma elevação de 1,22% em relação a setembro. É a segunda alta consecutiva, após o aumento de 4,86% registrado no mês anterior. Com isso, o valor supera o pico anterior de 2026, registrado em maio, e acumula crescimento de 6,14% desde agosto, o equivalente a R$ 85,33. O levantamento é realizado pela PUCRS em parceria com a Receita Estadual do Rio Grande do Sul.
O custo da cesta corresponde agora a aproximadamente 91% do salário-mínimo nacional, ante 89,9% em setembro e 85,7% em agosto. É o maior percentual desde dezembro de 2025, indicando uma redução do poder de compra do salário-mínimo em relação aos alimentos. Na comparação com outubro de 2025, a cesta está 7,07% mais cara. No acumulado de 2026, a alta chega a 4,63%.
A elevação foi disseminada pelo Estado: 26 dos 28 Conselhos Regionais de Desenvolvimento (Coredes) registraram aumento no mês. As maiores altas ocorreram na Campanha (+4,09%), Centro Sul (+2,65%) e Serra (+2,56%). A Serra também passou a liderar o ranking das regiões com a cesta mais cara, a R$ 1.550,96. Na outra ponta, Jacuí Centro apresentou o menor custo, de R$ 1.380,02.
Tomate sobe mais de 35% e lidera altas de preços em outubro
As maiores elevações de preços em outubro continuaram concentradas nos hortifrútis. O tomate teve aumento de 35,45%, chegando a R$ 14,90. Também ficaram mais caros a vagem (+26,86%), o mamão (+19,93%), a cebola (+14,38%) e a batata-doce (+13,21%). O tomate e a cebola registraram a segunda alta consecutiva. Em dois meses, o preço do tomate passou de R$ 6,99 para R$ 14,90, mais que dobrando.
Entre as maiores quedas, o destaque foi o brócolis, com redução de 28,61%, seguido por chuchu (-8,33%), batata-inglesa (-7,79%), lentilha (-7,70%), cenoura (-7,03%) e beterraba (-6,64%). Parte dessas reduções representa uma correção após as altas expressivas de setembro. O ovo de galinha também ficou mais barato (-5,22%) e acumula queda de 19,5% desde junho.
Diferentemente do mês anterior, quando batata-inglesa e brócolis concentraram grande parte da pressão sobre o custo da cesta, a alta de outubro foi resultado da contribuição de diferentes alimentos. O mamão foi o item que mais pesou no aumento, seguido por tomate, batata-doce, vagem e maçã. Em sentido contrário, brócolis e batata-inglesa foram os principais fatores de redução.
