A Manteiga Extra da Rar Gastronomia conquistou medalha de ouro no IX Prêmio Queijo Brasil, realizado no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC). O reconhecimento foi obtido em meio a um dos maiores concursos nacionais dedicados a queijos e produtos lácteos, que nesta edição reuniu 2.720 produtos inscritos, de 583 produtores de 347 municípios, distribuídos por 19 estados e pelo Distrito Federal.
A premiação avaliou produtos de diferentes categorias e regiões do país, reunindo produtores que apresentaram queijos e derivados lácteos ao corpo de jurados. Para a Rar Gastronomia, a medalha de ouro representa o reconhecimento da qualidade de um produto que integra o portfólio da marca e reforça a atuação da empresa no segmento de alimentos.
“A medalha de ouro no Prêmio Queijo Brasil é um reconhecimento importante para a equipe que está envolvida em todas as etapas desse processo. Conquistar essa distinção em um concurso que reúne produtores de diferentes regiões do país reforça nosso compromisso com a consistência e a qualidade dos produtos que desenvolvemos”, afirma Sergio Martins Barbosa, presidente executivo da RAR Agro & Indústria.
A Manteiga Extra da Rar Gastronomia é produzida a partir do creme obtido do desnate do leite utilizado na fabricação dos queijos Gran Formaggio Rar e Parmesão Rar Gastronomia. Com mínimo de 82% de gordura, o produto pode ser utilizado tanto no consumo direto quanto no preparo de receitas.
