Uma das celebrações mais aguardadas do calendário de inverno da Serra Gaúcha já tem data confirmada. No dia 22 de agosto de 2026, sábado, das 17h às 22h, a Vinícola Don Giovanni, em Pinto Bandeira (RS), recebe a 5ª edição da Festa das Safras – Edição de Inverno, evento que reúne vinho, espumantes, gastronomia de excelência e música. Valorizando a cultura do bem receber e os sabores da região. Os ingressos do primeiro lote já estão à venda e as vagas são limitadas www.wine-locals.com/passeios/festa-das-safras-5-edicao-de-inverno-don-giovanni-e-nature
Realizada em parceria com o Nature Vinho e Gastronomia, a festa oferece open bar e open food durante toda a programação. Estará à disposição dos convidados um vinho de safra inédita da Don Giovanni, servido diretamente da barrica, dando início a uma noite de celebração em meio à paisagem dos vinhedos.
Os convidados poderão degustar alguns dos principais rótulos da vinícola, entre eles os vinhos Don Giovanni Pinot Noir Rosé, DG Chardonnay, DG Corte Bordalês e DG Merlot, além dos espumantes Stravaganzza Brut, medalha de ouro no Brasil Wine Challenge 2024, Don Giovanni Rosé 100% Pinot Noir, Don Giovanni Brut D.O. Altos de Pinto Bandeira e Don Giovanni Nature D.O. Altos de Pinto Bandeira.
A gastronomia será assinada pelo chef Rafael Jacobi, que preparou um menu pensado para harmonizar com os vinhos e espumantes da casa. O cardápio inclui pizzas margherita e calabresa, iscas de filé de frango empanado com molho de mostarda, polpetta ao molho de tomates, polenta mole com queijo colonial, risoto de moranga, mini rúcula com ragout de costela, crepe de doce de leite tostado com gelato Cosi e, para encerrar a noite, um cachorro-quente gourmet servido como “saideira”.
A programação musical começa com o DJ André Tomatis e tem como atração principal o espetáculo de Johnny Grace Elvis & Banda, em um tributo a Elvis Presley. O show promete embalar o público com grandes clássicos do rock em uma atmosfera que une elegância, descontração e a essência do inverno na Serra Gaúcha.
Pet friendly e com acesso permitido para menores a partir de 10 anos acompanhados por responsáveis, a Festa das Safras consolida-se como uma das experiências enoturísticas mais completas da região, reunindo boa música, gastronomia autoral e a excelência dos vinhos e espumantes produzidos em Pinto Bandeira.
