O Dia dos Pais é uma oportunidade para reunir a família em torno da mesa e celebrar a data com um almoço especial. Para quem pretende cozinhar em casa, o criador de conteúdo Muryllo Garcia ensina uma receita de arroz de costelinha preparada na Paellera Royal Prestige®, uma opção prática para compartilhar com toda a família.
A receita é feita do início ao fim em uma única panela: a costelinha é dourada, os temperos são refogados e o arroz é finalizado no mesmo utensílio, concentrando os sabores do preparo e facilitando a rotina na cozinha.
Produzida em aço inoxidável cirúrgico e desenvolvida para décadas de uso, a Paellera Royal Prestige® reúne tecnologias exclusivas que tornam o preparo mais eficiente. Sua tecnologia de cinco camadas promove uma distribuição uniforme do calor, permitindo a cocção sem adição de gordura e água, preservando sabor, textura e as características naturais dos ingredientes.
O utensílio também conta com a válvula Redi-Temp™, que auxilia no controle da temperatura ideal de preparo, e com o aro Silicromático™, que contribui para a vedação adequada durante o cozimento, favorecendo o melhor aproveitamento dos ingredientes. A qualidade dos Sistemas de Cozinha Royal Prestige® é reforçada pela garantia de até 50 anos limitada oferecida pela marca.
Ingredientes:
1 kg de costelinha suína
1 ½ xícara de arroz
1 cebola grande
6 dentes de alho
Sal e cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
Refogue a costelinha até dourar bem.
Em seguida, adicione a cebola e o alho e refogue até formar um fundo de panela.
Tampe e cozinhe até a carne ficar macia, acrescentando um pouco de água, se necessário.
Depois, adicione o arroz, misture bem, cubra com a quantidade de água necessária e cozinhe até o arroz atingir o ponto de sua preferência.
Finalize com cheiro-verde e sirva.
Utensílio utilizado: Paellera Royal Prestige®
Para mais informações sobre os produtos da marca e o plano de negócios para quem quer empreender, acesse o site http://www.royalprestige.com.br/.
