A cada Copa do Mundo, o brasileiro repete um ritual quase obrigatório: reunir os amigos em volta da TV com churrasco e cerveja. Em 2026, porém, essa tradição vai pesar mais no bolso. Um levantamento da Neogrid, ecossistema de tecnologia e inteligência de dados que desenvolve soluções para a gestão da cadeia de consumo, mostra que o gasto médio por pessoa com esses produtos subiu 11,5% desde a última Copa, realizada no final de 2022.
Segundo o estudo, o desembolso individual passou, em média, de R$ 50,91, em dezembro de 2022, para R$ 56,78, em maio de 2026. A análise considera uma composição estimada para 10 pessoas, com itens tradicionalmente associados ao consumo durante os jogos de futebol, como carnes bovinas e de frango, linguiça, pão de alho, carvão, cervejas e refrigerantes.
A alta acumulada foi impulsionada principalmente pelo avanço da alcatra bovina, que registrou aumento de 22,6% no período – de R$ 46,21 por quilo para R$ 56,67. O refrigerante sabor fruta teve incremento de 21,2%, enquanto o preço do refrigerante de cola escalou 20,6%. No portfólio alcoólico, a cerveja clara apresentou uma elevação mais moderada, de 10,3%, saindo de R$ 12,47 por litro para R$ 14,46. A cerveja sem álcool evoluiu 13,5% no mesmo intervalo.
“O consumo ligado à Copa do Mundo movimenta categorias que fazem parte da experiência social do brasileiro, especialmente churrasco e bebidas. Mesmo com uma acomodação recente dos preços, o custo acumulado desde a última edição do torneio ainda gera uma pressão importante sobre o orçamento das famílias”, afirma Marcelo Alves, gerente Executivo de Dados da Neogrid.
RECUO NOS VALORES
Apesar do encarecimento observado na comparação com 2022, os dados mais recentes indicam uma desaceleração. Entre 2025 e 2026, o custo total do churrasco para 10 pessoas caiu 1,9%, retraindo de R$ 366,28 para R$ 359,28. Já as bebidas saltaram 1,4%, variando de R$ 249,10 para R$ 252,60. Com movimentos em direções opostas, o custo final praticamente se manteve estável no curto prazo, migrando de R$ 61,54 para R$ 61,19 por pessoa.
O levantamento identificou comportamentos distintos nas categorias de indulgências e petiscos – tradicionalmente consumidos durante partidas de futebol. A barra de chocolate ficou 67,7% mais cara desde 2022, ampliando de R$ 80,54 para R$ 135,03 por quilo. Snacks (+19,8%) e batata chips (+15,8%) também tiveram aumentos relevantes na série histórica. Por outro lado, alguns itens sinalizaram redução, como pipoca pronta (-10,6%), biscoito wafer (-4,1%) e salgadinhos (-1,6%).
A Copa do Mundo impõe desafios importantes para o varejo e a indústria, sobretudo em categorias ligadas ao consumo compartilhado, como carnes, bebidas e petiscos. Em momentos de alta demanda sazonal, o abastecimento estratégico e o acompanhamento em tempo real do comportamento de consumo se tornam fundamentais para ajustar o sortimento, evitar rupturas e equilibrar margem e competitividade.
“Entender como o consumidor reage em ocasiões de compra específicas é fundamental para transformar demanda potencial em resultado efetivo. A tomada de decisão baseada em dados permite respostas mais rápidas e assertivas ao longo de toda a cadeia de consumo”, acrescenta Alves.
